2012年2月4日 星期六

冬末。28 - 春秋烏來 SOYAN 喜樂晚餐、宵夜篇



















這是第二次吃法國菜,但第一次的經驗不是太好,
所以在用餐前,已經先做好心理準備,
但實際在SOYAN用完餐後,這些擔憂就顯的多餘啦。


























SOYAN用餐環境,感覺小小的但有溫暖的氛圍。

這也是我和阿北由始以來,用餐時間最久的一次,
而且還是在有交談的狀態下喔!!~~
每次和阿北吃飯,用餐時間又短又快,
因為上菜後北就專心吃飯,吃完飯後就想睡了,
所以都是以快轉的方式渡過吃飯時間。

而SOYAN上菜上的慢,肚子也是慢慢滿足的,
所以這餐飯可是花了3小時,這也算我倆的小突破吧!!~哈

























水杯也很美

























溫熱的雜糧麵包,很有Q勁的麵包。

























煙燻豬肉涷佐綜合生菜
話說我對法國菜的肉凍最無感了,
我吃不慣冷食丫~~





















野生帝王蝦莎拉
海鮮類的冷食,接受度高多了!!!
帝王蝦....應該就是蝦子吧~
還蠻新鮮的囉!!

























野菇松露蛋
炸菇+炒蛋是我的結論,
不過熱熱的還是很好吃啦^^





















鴨肝慕絲
鴨肝超濃厚的,北十分無法接受,
本人基於不想浪費的心態還是吃完成,
後來回家後身體怪怪的,
阿北還一直想怪罪這盤鴨肝~哈


























煙燻鴨肉墨西哥脆餅。老火慢煮雞清湯
清湯蠻好喝的,但我老覺得像菜頭湯....
墨西哥脆餅就真得太油了,吃完後還滿手油丫~


























卡布奇諾蘑菇湯
奶油味十分濃厚,北不太愛
我到是還能接受的。

























溫熱鮑魚節瓜莎拉
鮑魚QQ的口感好好喔
莎拉都是橄欖油拌的,總覺得油了些





野生鱈魚。辣味蕃茄海鮮醬汁

























有機玫瑰粗冰沙
香香、甜甜、酸酸的開胃喔!

























和牛肋眼牛排




















煎烤法國春雞佐辣味檸檬醬汁
春雞偏鹹可能是有點小失敗喔~




















榛果慕絲+檸檬凍
酸酸甜甜的組合~美味





















咖啡夾心脆餅+綜合水果丁

























中式普洱茶

這一餐吃下來,原本還會擔心吃不飽或吃不慣的問題,
但實際用餐後,真是十分滿足,氣氛服務都是沒話說的。


























用完晚餐後,回到房間飯店還有開床的服務。


























床上有玫瑰花及小卡





















原來是宵夜服務,打算再泡一次湯後,
肚子稍微消化後再來叫^^


















小點心


















水果

























泡湯池旁還很浪漫的點上蠟燭,
真的很會營造氣氛。



















當然要好好的再來一鍋湯啦 >////<


















宵夜時間
happy end 真是美好的一天。

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